6er Probierbox Banana & Brazil Nut

Was ist schöner als Karneval in Rio? Brasilianischer Karneval in Snack-Form – mit dem bio-zertifizierten Banana & Brazil Nut Organic Flapjack. Und heiß drauf ist der Riegel auch, denn als gebackener Müsliriegel kennt er sich mit Backofen-Temperaturen aus.

Die Zutatenliste ist übrigens kaum länger als die eines Caipirinhas: Haferflocken aus deutscher Ernte, Honig, getrocknete Bananen, Sonnenblumenöl und knackige Paranüsse sind drin. Und was ist Brazil Nut? Das ist die Paranuss auf Englisch, weil sie im Ursprung unter anderem aus Brasilien kommt. Dort heißt die Nuss schon mal „castanha do pará,“ also Kastanie aus dem brasilianischen Bundesstaat Pará, obwohl die Nuss nichts mit Kastanien zu tun hat und oft ein großer Teil der Ernte in Bolivien erfolgt.

Paranüsse enthalten viel gesundes Fett, vor allem ungesättigte Fettsäuren plus zahlreiche Vitamine und Mineralien, darunter die Nervennahrung Kalium. Und wofür ist der fruchtige Sparringspartner in diesem Riegel bekannt, die Banane? Auch für einen hohen Kaliumgehalt. Ganz schön schlau, oder? Die exotisch-tropische Kombination aus Paranuss und Banane ist also eine intelligente Möglichkeit, einen gesunden Snack ins Büro oder in die Schule oder in den Kindergarten mitzunehmen. Obwohl Büro ja auch manchmal Kindergarten ist, nur mit weniger Samba.

Die 13 Prozent getrockneten Bananen im Flapjack entsprechen ungefähr einer halben kleinen frischen Banane, dabei besteht der 60-Gramm-Riegel zu 42 Prozent aus Hafer. Klingt das einer komplizierten Rechnung? Tja, dann wäre wohl ein bisschen Nervennahrung hilfreich. Wir hätten da vielleicht eine Idee…

Zurück zur Banane: Wir lieben diese exotische Trockenfrucht, weil so mit ihrer Crunchigkeit ganz wunderbar mit den knackig-milden Paranüssen und den zarten Haferflocken harmoniert.

Weil wir guten Geschmack lieben und Natur pur lieben, sind im Flapjack viele Dinge nicht enthalten: Kristallzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Süßstoff, Aromen, Emulgatoren, Palmfett, Kokosfett und andere Zusatzstoffe. Denn drin ist nur das, was drin sein muss.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

1 Flapjack ≙ 60 g